Мораторий на проведение плановых проверок общепита установлен до 2030 года. Депутаты Госдумы выступили с предложением отменить мораторий на проверки организаций общепита и компаний, обеспечивающих питанием школы, детские сады, лагеря с 1 января 2025 г. Предложение вызвано регулярными случаями массовых отравлений.
В аппарате правительства инициативу не поддерживают и сообщают, что мораторий не мешает проводить мониторинг соблюдения обязательных требований.
Например, Роспотребнадзор имеет право проводить «внезапные» проверки. Если сработает индикатор риска, ведомство может без предварительного предупреждения провести проверку компании, реализующей маркированную продукцию.
Также с 21 сентября 2024 г. увеличен срок проведения обязательных профилактических визитов с одного до 10 дней. Это коснется и компаний, организующих питание детей, которые отнесены к категории высокого риска.